Pastinya gampang sekali kepada dapat mendatangkan menu sajian enak ayam asam manis enak yang satu ini. Oleh cara penyajian besutan resep langkah masak ayam asam manis enak gurih kalian bakal bisa oleh gampang masaknya dirumah. Ikuti cara penyajian sedetailnya di bawah ini ini.
Beberapa bahan Ayam Asam Manis
- Ayam kampung/broiler ½ ekor
- Jeruk nipis, peras serta ambillah airnya 1 sdm
- Bawang putih 3 siung
- Minyak goreng 300 ml
- Garam halus seperlunya
Bahan Saus Asam Manis
- Bawang putih 2 siung, memarkan
- Bawang Bombay ½ suing, irislah tipis
- Jahe 1 ruas jari
- Nanas ½ buah, potong kecil
- Saus tomat 3 sdm
- Margarin 1 sdm
- Gula pasir 1 sdm
- Jeruk nipis, peras serta ambillah airnya 1 sdm
- Sari jeruk manis 200 ml
- Tepung maizena 2 sdt, larutkan oleh sedikit air
- Kecap manis sesuai sama selera
- Garam halus seperlunya
Resep Cara Masakan Ayam Asam Manis Enak Gurih
- Cara perdana, sediakan daging ayam yang telah bersih besutan bagian dalam, kotoran serta bulu-bulu yang melekat selanjutnya kulit ayam pula telah terpotong hingga ada banyak sektor.
- Cara ke-2, sediakan bawang putih memar, garam halus, serta air jeruk nipis sebelumnya campur oleh semuanya potongan daging ayam. Biarlah ada banyak waktu di kisaran 20 menitan supaya meresap. Kemudian, tiriskan.
- Cara ketiga, panasi minyak goreng dalam wajan sebelumnya goreng ayam sampai masak serta tiriskan.
Langkah menjadikan Saus Asam Manis Enak
- Sediakan irisan bawang bombay serta bawang putih sebelumnya tumis berbarengan oleh margarin yang telah dipanaskan hingga leleh, masak hingga keluarkan aroma wangi. Lalu berikan tumisan oleh garam halus, saring jeruk manis, air jeruk nipis, saus tomat serta jahe, aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, masukan tepung maizena yang telah dicampurkan oleh sedikit air kedalam tumisan serta aduk kembali hingga tercampur rata sebelumnya biarlah mendidih.
- Paling akhir, siram tumisan oleh kecap manis, aduk rata serta masak sesaat sebelumnya angkat.
Saus asam manis siap lengkapi sajian ayam goreng gurih berbarengan oleh hidangan nasi hangat pulen. Selamat nikmati sajian ayam saus asam manis enak gurih maknyus!
