Ayam Goreng Padang
Bila cara membuat ayam goreng umum, yang standard mungkin saja telah banyak yang tau bagaimana caranya buatnya. Namun, Kesempatan ini kita menginginkan membagikan resep serta langkah menjadikan ayam goreng padang, yang umumnya gampang sekali kita jumpai dirumah makan Padang.
Nah, ingin tau resep serta langkah menjadikan ayam goreng padang? yuuk lihat baik-baik artikel ini.
Resep Ayam Goreng Padang
Kepada menjadikan ayam goreng padang, kalian mesti menyiapkan ada banyak bahan terlebih dulu. Di bawah ini ini merupakan beberapa bahan yang diperlukan kepada menjadikan ayam goreng padang :
- 1/2 ekor ayam boiler berukuran tengah, bersihkan serta potong sesuai sama selera
- 2 butir telur
- 6 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 8 siung bawang putih
- Daun jeruk 5 lembar remas-remas
- 5 sendok makan santan bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- Air bersih
- Minyak kepada menggoreng
- Garam seperlunya
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok makan ketumbar halus
Resep Menjadikan Ayam Goreng Padang
Sesudah semuanya bahan yang diperlukan kepada menjadikan ayam goreng padang kalian kumpulkan, saat ini kita bakal masuk ke step selain itu, yakni step menjadikan ayam goreng selanjutnya. Di bawah ini ini beberapa langkah langkah menjadikan ayam goreng padang :
- Campur kunyit bubuk, ketumbar halus, kemiri, bawang putih, jahe, garam, santan bubuk, serta sedikit air, sebelumnya jus hingga bumbu halus.
- Masukan ayam, bumbu yang telah dihaluskan tadi serta air bersih. Ungkep hingga airnya tinggal sedikit, supaya ayam masak serta bumbunya meresap dalam daging ayam.
- Lalu pisahkan ayam besutan bumbu yang melekat.
- Kocok telur ayam, lalu campur oleh bumbu ungkep ayam.
- Lalu ambillah alat pengorengan, sebelumnya panasi minyak. Sebelumnya di goreng satu persatu ke penggorengan, terlebih dulu ayam-ayam tadi di celupkan kedalam kombinasi telur serta bumbu ungkep tadi yang telah digabung. Kemudian anyar deh digoreng hingga masak ayamnya, hingga warna ayam jadi kecoklatan.
- Bekas telur yang digabung oleh bumbu ungkep tadi janganlah dibuang. Goreng kombinasi telur serta bumbu itu oleh langkah menuangkannya sedikit-sedikit ke penggorengan jadi memiliki bentuk kelak misal kremesan.
- Usai! kalian dapat pula menghidangkannya oleh sambal padang.
Oke, itu dia resep makanan kita kesempatan ini, resep ayam goreng padang. Mudah-mudahan resep yang kita berikanlah kesempatan ini bisa berguna kepada kalian yang tengah binggung menginginkan menjadikan makanan apa oleh memakai olahan ayam.
