Bahan membuat Mie Tek-tek Goreng
- 4 butir telur, orak arik
- 300 gr mie kering, rebus sebentar oleh ditambah sedikit minyak
- 300 gr kol, irislah kasat
- 300 gr daging ayam, buang tulangnya potong dadu
- 200 ml air bersih
- 200 gr caisin, potong-potong
- 4 sendok makan minyak, kepada menumis
Bumbu Yang Dihaluskan
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 2 sendok teh merica
- 2 sendok the garam
Bumbu Tambahan
- 5 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh kaldu bubuk
Bahan Kepada Menjadikan Acar Mentah
- 2 buah mentimun, potong dadu
- 2 buah wortel, potong dadu
- 5 buang bawang merah, potong dadu
- 2 sendok makan cuka
- 10 buah cabe rawit
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh garam
- 250 ml air panas
Tidak cuma itu saja apa bila menginginkan rasa yang unggul pedas, kalian dapat memberi potongan cabai rawit. Gampang bukanlah langkah "Resep Membuat Mie Tek-Tek Spesial"bikinnya? Saya meyakini apa bila kalian ikuti cara yang saya berikanlah, kalian tentu dapat menjadikan mie tek-tek yang enak. Sekian langkah menjadikan mie tek-tek goreng yang enak. Selamat coba, terima kasih serta semga berguna